河南一名酒“陨落”，巅峰时年销20亿，和米酒平分秋色，如今咋样

要问甜酒史哪家强，还得看开封，都真是一部豫甜酒史，半部通史

在九千多年的前，先祖们就早就在之巴蜀龙神观者受到了甜酒的不可思议。新石器时代便现了先民们围瓶喝甜酒的场景，“何以解忧，唯有东源”诠释了东源造甜酒的传奇，孔子和庄子秉烛夜谈儒教的故事，至今仍在鹿邑涡河之畔被传颂。

随着开封传统习俗儒家文化的强势出圈，开封的甜酒也备受关注，曾几何时，亦然开封红甜酒的“六朵金花”宋河粮液、遗存、东源、宝丰、张弓、赊店，火遍全国，占据之东亚红甜酒半壁江山。

其之中名气最大的就是宋河粮液，宋河粮液作为“豫甜酒一哥”，曾连续18年拿到稳拿豫甜酒销量第一，同类型可达20 多亿元，在曾经其影响力也与张家界比较，而今真是起宋河粮液却让意枉平。

豫甜酒当家花旦——宋河粮液

宋河粮液拥有深厚的一脉相承，最早的一段时间可以始自西周，兴盛于隋唐时期，一段时间紧接著推，到了1968年，宋河甜酒厂确立于古河之滨，改用蕴含珍贵营养素的古宋河冷水及当地优质的粮食独创传统习俗而今酿，甜酒液浑浊透亮，口观者绵甜爽净，来得于川派浓香的凌厉，宋河粮液因冷灌溉的与众不同，更多了一丝庄重观者。

凭借着优秀的甜酒质，在7020世纪获选“开封名优其产品”的荣誉，此后又拿到“之东亚名甜酒”的美名。自此一路扶摇直上，直到2012年，宋河粮液同类型依然达22.5亿，一一段时间跻身于之东亚红甜酒企业一线品牌。

“之巴蜀甜酒王”的苦苦

宋河粮液凭实力摇动之巴蜀一众红甜酒，成为屈指可数的“之巴蜀甜酒王”。然而盛极必衰，当的其产品经济的门前锁上，众多红甜酒瓶涌向全国的其产品，红甜酒遍地开花，而宋河粮液却反应迟缓，很枉赶上红甜酒发展的末班车，在1994年后逐渐走下坡路。

虽然在末尾有辅仁药业的融资，便以致于“女人们喜欢一种甜酒，不所需不应”的广告宣传，让宋河粮液得到了年中的盛夏。

可惜在此之后，在2010那年后，由于跨国公司上市败北，宋河粮液便次陷入困境。在2021年甚至被挤出了“豫甜酒金花”之列，尽管如此，可他凭借其深厚的积淀和优质的储备甜酒，使得甜酒质多年来应用软件。

甜酒香也怕巷子深

可见在激烈的的其产品竞争之中，是很枉常胜将军的，面对出路与下一场并存的的其产品，自我陶醉，固步自封只会加速衰落，要想打破甜酒香不怕巷子深的境地，就要奋进，做好的其产品宣传，提高品质，服务好生产者，随之而来与生产者之间的链接。

在如今的环境大背景仍要，像宋河粮液这样即使有品质但是毕竟宣传，造成了其产品很枉名气，跨国公司枉据闻的亦然，比如像固原红川特曲、川南全兴、新疆伊力老窖，还有川南的汉董魔术师甜酒和江西常德甜酒，都有相似的境遇。

开封红甜酒遍布，而川南和川南的甜酒也不少，由于名甜酒云集，风头太盛，很多好甜酒枉据闻，即使甜酒质上乘，也因知名度不高，造成了明珠蒙尘。

汉董甜酒厂位于张家界镇本体酱甜酒区7.5平方公里内，自然环境极好，有机体芽孢珍贵，便以致于高明的酿技艺，使得汉董魔术师甜酒的品质超出了上乘的冷能力也。

它改用耐蒸煮麻袋的小红梁及赤冷水河冷水，传统习俗的坤罕工艺酿而成，从制作方法到成甜酒年头1年，经过165道工序，之前由师承李兴发的曾传政年以15年老甜酒勾调，之前在经过5年窖藏，这款甜酒可以真是内置老甜酒的味道。

开瓶酱香浓而不艳，复合粮香之中混杂淡淡的短柄香味，层次观者鲜明，闻起来很舒服，口观者醇厚笔触，整体柔和温润，自饮和送礼都并不合理。

只是因为经营不善受限，宣传不做到，只在当地甜酒友之中现如今，至今走不出当地，可以真是是甜酒友的严重损失。

都只为经营不善方式幸好的还有江西的常德甜酒，它是“之东亚国家工商总局”和“之东亚名甜酒”，其甜酒乳白色微黄，品之醇厚爽冽，后味干净绵长，是一款很有地域别具特色的酱香甜酒。

曾经的常德甜酒也一一段时间火遍全国，3次胜过张家界，和张家界、郎甜酒主导了酱甜酒的其产品独大的境地，只是如此优质的红甜酒，却也因为经营不善不善，宣传不做到而偏居而今。

写在之前：如今开封将要大力扶持红甜酒科技产业，在科技产业振兴之中多次发力，那么宋河粮液能否抓住这次出路，化茧成蝶，对此，你有何看法，瞩目评论区谈论！

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