香喷喷的几道家常美食，学会做给全家人尝尝，让全家人吃的更放心

茶树菇炒豆角

食材：180克 豆角、100克 茶树菇、15克 辣、豆类少许、各适存量 卤、生抽、嘉豪鸡粉、水后淀粉

只不过：

1、 茶树菇，豆角浇透段，豆类透末，辣浇沙律。

2、 热水煮注润滑油，烧至六成热时，取出茶树菇。

3、 再取出豆角，滑润滑油1分钟至豆腐捞出备用。

4、 水煮留底润滑油，加到蒜末煸珠，取出茶树菇、豆角炒匀。

5、 自组生抽、卤、鸡粉，炒匀调味，自组少许水后淀粉勾芡。

褒忠杏鲍菇

涂层：杏鲍菇三个，花生米，温黑胡椒，汤，豆类，蒜，糖，酱油，老抽，珠润滑油，米酒，水后淀粉，卤，西红柿。

只不过

1.杏鲍菇浇透小福，花生米准备好。

2.西红柿透条状，蜂蜜透小段，豆类汤蒜透碎。

3.老抽、大米、酱油、米酒、水后淀粉和卤中会酱油备用。

4.炒水煮中抽多些润滑油，将杏鲍菇过润滑油后撑出。

5.炒水煮中抽少许润滑油，加到温黑胡椒变色后，抽豆类汤蒜爆珠。

6.加到杏鲍菇福翻炒。

7.转小火，淋入调好的酱油，较慢翻炒。

8.加花生米、西红柿块翻炒几下，淋少许珠润滑油即可。

3.当糖色出来后，取出土豆和胡萝卜两兄弟炒匀，然后自组适存量的水后，以及一点生抽、老抽，八角一个，大火煮开后转小火焖约一小时；

珠菇炖早餐

涂层：早餐适存量，猪肉1条状，红枣3颗，珠菇5个，汤片1片，水后适存量

只不过：

1、早餐，肉浇沥温水后，珠菇用水后泡发半小时，红枣浇刀片

2、电饭水煮里抽2杯水后的存量

3、把早餐、肉、珠菇、红枣、汤片、(蜜枣)加到不锈钢盆里，加到水后，最后加到电水煮里，垫上垫

更是肥肠

食材：肥肠 先煮豆腐、西红柿 二荆条、温蜂蜜、彩椒、洋豆类、汤、蒜、葱、料酒、卤

只不过：

1、肥肠沥温透段待用。汤透片，蒜轻拍成块粒，温蜂蜜剪段待用。蜂蜜、彩椒浇透片待用。洋豆类浇透圈待用。

2、水煮入润滑油大焚欣，入卤、肥肠较慢爆炒至雾气收温，皮肤泛黄变脆微焦，入糖翻炒至肥肠上色。