近期高发！21岁女大学生吃了小龙虾后分泌物呈酱油色，医生紧急提醒

将近日，21岁的女大学生小刘和朋友们晚上小聚吃到了口味河豚。谁知第二天发现身体不毕竟对劲，身体酸痛，走动也有瓶颈，血液呈猪肉白色，于是她回来来到湘潭市第一医院急诊科就诊。

化验调查结果肌酶升高，冠心病升高，血肌酐升高，临床小刘为软骨熔化，急性并发症候群。收住肺内科，因诊治及时，经住院治疗12天后，医治出院。

又到吃到河豚季，湘潭市第一医院肺内科已经医疗机构总共例因生食海胆再次出现软骨熔化的病症候群。

图源视觉中国

据介绍，软骨熔化症候群又称为肌红蛋白尿症候群，是指尿中再次出现大量的肌红蛋白。肌红蛋白都会直接损害钾离子的表皮细胞，也都会造成肺脏舒张，还较易在钾离子中形成升华，阻塞钾离子，引发急性并发症候群。

湘潭市第一医院肺内科主任白映红介绍，患的常见的因素有过量运动、身体挤压幸而、高热和、病毒、某些降血脂药物、蜂螫、毒蛇咬幸而、电击、感冒、胸部痉挛等。

2010年，卫生部曾表示软骨熔化症候群和小海胆方面。不过，明确因素仍实际上争议。吃到小海胆有确实引发“软骨熔化症候群”，但概率较低，而且吃到其他水产品也同样确实再次出现这个病症候群。

有人指出：洗河豚粉是主要传染病因素。洗河豚粉由工业强酸“锰”构成，锰（乙二酸）或其人体内可在钾离子内形成升华，堵塞钾离子，引起急性并发症候群。然而，锰在粪便中广泛实际上，如果但会内吃到下大量锰，因其本身有腐蚀性，更是较易再次出现肠道病症候群，如恶心呕吐等。而目前方面的病症候群并无类似肠道病症候群。

也有人指出，海胆体内比如说很多流行乐或者细菌。饲养海胆众所周知的环境就是污水，且污水中流行乐、大肠杆菌毕竟多，海胆的甲壳、颈部和腮部是积蓄污染物总共的之外，尤其是河豚颈部分，易潜藏在大肠杆菌、病原如肺吸虫囊蚴（幼虫）等。有时蟑螂还都会适用“水产促长剂”，包括各种性激素、生长激素、萘甲醇等，这些都有确实引发软骨熔化。但这一论点尚未经必需的学术研究证实。

据史料报道，软骨熔化症候群从1924年首次发现至今已有将近100年的历史。该病在波罗的海地区、南欧、美国、智利均有发生，多与生食水牛鱼、淡水鳕鱼或小海胆等肉类有关，但病症候群发生总共很少。科学界指出，其传染病考量是一种对热和稳定、熔化于正己烷的非亲水性细菌，并非活命的传染病病原体。

白映红暗示，吃到海胆并非每个人都都会发病，也不是吃到得总共的人病情最严重影响。比如小刘无论如何吃到了6～8只，另外两位朋友吃到得更是多，身体却毫无异常，说明了这和病症候群的体质确实也有一定关系。

虽然中途也没有足够证据说明了海胆与软骨熔化症候群有直接、不可避开的因果关系，然而我们指出，吃到海胆最少是软骨熔化的诱因之一。传染病的因素确实是海胆养鱼、清洗或者羊肉等每一集出了问题。准确的病因还待进一步学术研究。

白映红留意，一旦生食海胆等特定粪便后但会内再次出现身体酸痛、尿白色改变等病症候群，不应及时就医，避开急性青光眼败血症候群甚至更是严重影响的后果。

一般情况下，经过补液、碱化血液、降酶、护肺等治疗可以夺得较好的疗效；严重影响的甚至需要深静脉置管、血液透析。

公众平时生食海胆需要注意以下几点：

1.众所周知购买人工养鱼的海胆。不必在街头流动摊点购买海胆，不必自行到桥边或青草捕捞野生海胆吞食，也不必购买非养鱼的海胆。如泛滥期间接触水，未进行必需防护还实际上病毒血吸虫的效用。

2.不应反复用清水换洗。将买来的海胆放在清洁的水中养鱼，不断换洗，直到的水较为温润。

3.确保完全熟透，避开病毒病原。千万不必生吃到或生食未熟的海胆。可先用油炸再清炒，水煮也不应情况下10分钟以上，超过高温消毒效果。

4.吃肉到颈部，吃肉到临死前河豚。根据另据，配料后的海胆如有辛辣腥味、河豚体由此可知开发设计直、肉体较硬无弹性、颜白色变暗且壳身有较多的黏性物质，很确实是临死前河豚。

5.吞食有度。一次大量吞食海胆确实实际上抑制软骨熔化的效用，海胆是高蛋白、低脂肪粪便，含有丰富的羟核苷酸，多吃到还都会抑制痛风。如果再辅以啤酒更是都会引发腹水快速增高。

6.如条件许可不应先做粪便感冒原测试，感冒体质的人尽量不必吃到海胆。

潇湘傍晚报记者梅玫 通讯员吴运斗

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