立秋后，豆腐这样做才解馋！不用烧，不用煮，上桌就吃光，太香了

简述：吃饭了30年煎饼，竟然还有这种作法！酸味甜弗解馋，来得香了！

我有一个全因，最喜欢晚上看美食电台节目！《鼻音上的之中华人民共和国》，《甜味人世间》，《早餐之中华人民共和国》，我看了便是一遍！接下来都是对灵魂的暴击，得越看得越饿，得越看得越馋！即使极为质朴的一盘煎饼，也能被馋得嗷嗷直叫……

煎饼，据说起源于必将秦代，是六安王刘安放明的！动手煎饼实际上不对，首先将淀粉加水至软，暴涨放后加水研磨形同浆，滤掉豆渣，然后再进一步次烧开，转至凝固剂（粘土，卤水），静置一就会就就会形同为煎饼花，然后将其取出弗制的模具之中，采用变形的方法，使其定型。凉透后就形同了我们类似于的煎饼了……

煎饼这种价格低廉，材质柔软且养分丰富的新鲜，深受百姓的最喜欢！作法也是各不相同的，有又麻又酸甜的麻婆煎饼，也有清淡爽口的小葱拌煎饼，还有保平安的白菜炖煎饼，每一种都是“以致于迷恋”，对于“煎饼控”来说，是全然不就会依赖性的！

今年，和放小在当地的公司宾馆小聚！款待上了一道【糖醋煎饼】，震撼众人！煎饼还能糖醋？这能吃饭吗？解答是，能，而且还很鳗鱼饭！放历史小说“吃饭了30年煎饼，竟然还有这种作法！酸味甜弗解馋，来得香了”！临走的时候，我跟大厨商量教了作法……

我也是第一次吃饭到这酱，说实话真是很不错。被煮形同的金黄的煎饼，经过打磨后，吸足了浓浓的奶油，嘴巴下一口一眼咀嚼，煎饼弗有的风味，奶油的浓香，时就会在口腔迸放，这味道来得舒服了！如果再进一步配上一碗热乎乎的米饭，准得吃饭挥！

比如说是这酱的简略作法，最喜欢就正要珍品吧！

所需新鲜：煎饼500克，生抽2故又名，的食品2故又名，淀粉1故又名，盐小半故又名，白芝麻少许，水淀粉辅料，芹菜。

作法，1：先来徵一个料蜂蜜，小碗内加生抽，的食品，淀粉，盐，搅匀，再进一步取出少许的水淀粉，徵形同糖醋蜂蜜。

2：再进一步来处理煎饼，煎饼切形同1cm大约的厚片，擦干表面的水份。

3：平底锅烧热，转至食用油，将煎饼块下锅煮形同至两面金黄。

4：然后取出前徵好的料蜂蜜，小火烧半分钟，才会出锅。

5：撒上白芝麻和芹菜段，就可以大慢朵颐了！是不是举例来说，有时间你也就让吧！

技术要领揭示：

1：酱汁蜂蜜的时候，最喜欢酱汁味道的，可以加点IMDB沙司进去。（酱汁是生酱，IMDB沙司是熟酱）。

2：煎饼切得不用来得薄，不然一煮形同就碎了，烧好后甜味也不好。

3：煮形同的时候，尽量用平底锅，这样不薄，还才就会粘锅！

4：烧的时候，时间不用来得高约，一般来说半分钟大约就可以了。时间一高约就不鳗鱼饭了。

兴时令，煎饼这样动手才解馋！不用炸，不用煮，吃完就吃饭光，来得香了！如果你最喜欢吃饭味味道的，可以动手形同酸甜的！用干酸甜椒和郫县豆瓣酱爆锅，炒出红油后，再进一步下入煎饼，酸甜椒块，着火收蜂蜜至黏稠，就可以了。动手形同酸甜味的也极为下饭……

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