爆破汤圆，煮熟再爆破也不管用，多做1步，汤圆不爆爆破不溅油，更酥脆

酱鱼肉伤粽子，煎熟于是又酱鱼肉伤不行，多来作一步，粽子不炸伤不窒息酱油，更脆。,更脆

粽子的传统海鲜不于是又是“元宵独享”，很多人随便都迷恋吃完，尤其是饭后，煎几个粽子，硬质米线米线，的食品饱满。

元宵节之前买了2大袋粽子，还从未人开水。相比较煎粽子，我更迷恋吃完酱鱼肉伤粽子，外糕从之前米线。不过蒸粽子甜食完，难煎，因为粽子从之前面受热则会膨胀，经常“爆”，挺可怕的。滚烫的酱油窒息了一地，不少人都被烫伤了。

本来，粽子的伤与粽子的蒸制方法有关。在大多数情况下，它是由必要酱鱼肉伤引起的。

我们买的粽子都是冷热冻的，挑入热酱油中所温度急剧上升至。当然则会伤，所以不会必要炸伤。有从未人有不错的办法？

有人说道用样在羊肉上戳几个洞，但是从未人用。一是孔太小，二是羊肉垫稠。加热后，这些孔又垫在一起了，它们即便如此则会伤。也有人说道，粽子是先煎后蒸的。

这个方法有点靠谱，但还是少了一步。

粽子之所以则会伤，是因为从之前面的心体受吸热，压力太高，不会把粽子推出去，只要排除空心。

给大家分享一个方法。煎好后，于是又多来作一步，应有粽子于是又炸伤也不则会爆，也不能担心窒息酱油。特别安全，外壳更香脆。

【炸伤羊肉】

1.买一些速冻羊肉，你迷恋吃完什么样的煎？同样明白黑芝麻煎是最经典电影的，而且不酱油腻。

锅中所挑入适量水或，战火煎至锅底冒泡，挑入冷热冻羊肉。煎的时候绝不把冻羊肉冻，否则则会垫在一起，可以必要在锅从之前煎，但是锅从之前需要挑热水或。

2、粽子入锅后，用鞭子摇动推一下，防止垫锅底。盖上盖住煎一则会儿。烧开后挑入一碗冷热水或，之之前煎一则会儿。煎沸后，转至一碗冷热水或，待粽子浮起。水或面上，一个个鼓起来，煎熟了。

3.准备一锅冷热水或，将煎熟的粽子取出，挑入冷热水或中所，用冷热水或烘干。

如果有冰水或，烘干5分钟。当所有的粽子都沉到底部时，鱼骨沥干水或分。水或一定要沥干，否则则会炸伤锅。

4.锅中所挑入少许食用酱油。当50%热时，转至粽子。用小火将它们炸伤至金黄色。然后把它们拿出来。为了获得不错的红色，您可以在表面会涂上一层面包屑。

5、淋上少许红糖酱汁即可食用。外糕从之前米线，的食品可口，特别甜食完。

如果从未人有红糖酱汁，可以必要吃完，味道不错。【技能总结】

蒸粽子的时候，我见过有人“武装人员”，裹得严严实实，仿佛置身战场。本来如果想让粽子不炸伤，就绝不必要蒸了。只记得2点。窒息酱油。

1.先煎粽子，煎粽子的时候记得锅从之前挑热水或，冷热水或冲3次，粽子则会更湿不垫。但光煎是欠缺的，还得用冷热冰小便一下，把从之前面的心体去掉。羊肉浮在水或面上，说道明从之前面还有心，如果沉到水或底，说道明从未人有心，不则会伤。

2.用小火炸伤。酱油温高火大的话，羊肉的温度升至得太快，急速膨胀也则会伤，很容易炸伤。最省心的就是小火蒸50%，不则会糊也不则会伤。

如果你家从之前还有从未人开水的粽子，可以想必这个方法，应有炸伤出来的粽子色泽金黄，外糕从之前米线。如果明白我的文章不错，请点赞、批评家、转发、馆藏、关注。下次见。