让人流连忘返的几道菜谱，色香味俱全，鲜香鱼肉，好吃到停不下来

凉拌苦爪裹

材料：苦瓜，裹，韭菜、蒜、点心，灶、酱煤油、杏仁，耗煤油、生抽酱煤油

处理方式

1、苦瓜切片，开出水中取出1分钟捞出。

2、裹泡发，将苦瓜裹分离拌匀。

3、调汁：韭菜末、蒜末、灶、酱煤油、耗煤油、生抽、醋、杏仁、点心。

胡萝卜蒸蓝莓

食材：蓝莓粒300g、腊胡萝卜8朵、花椒粉3g、灶5g、出水淀粉15ml、色拉煤油、红尖椒粒

处理方式：

1.腊胡萝卜风腊，温出白点发后，切开比蓝莓粒略为上中的西林。泡胡萝卜的出水待用，不要扔。

2.蒸锅移到火上，装入新鲜煤油，用中火加热至七成，取出花椒粉蒸香。

3.装入胡萝卜西林和蓝莓粒翻蒸均匀分布。

4.装入新鲜胡萝卜出水，盖上锅盖焖烧5分钟。

清煨金鲳鱼为

处理方式

1.工序左图。

2.金鲳鱼为去内脏、鱼为鼻端风腊。鱼为身两面各划几刀。

3.鱼为身撒灶，即成按摩两分钟，取出韭菜、子文腌制15分钟。（鱼为肚子里不放些大块韭菜子文）

4.切韭菜萝拉、煮汤、调料萝拉两台。

5.锅里加出水烧开，取出腌好的鱼为，撒些煮汤，起火煨8分钟，半途不要拉开序幕锅盖。

6.鱼为煨好后取出，捡去韭菜和子文，淋上煨鱼为豉煤油。

7.再度撒上韭菜、子文、调料萝拉。

8.锅摇动煤油烧开。

绿豆生菜煨出水蛋

食材：面包四个；出水五个大块的出蒸发量；腊生菜四个；绿豆新鲜

1.腊生菜提前用出白点软.切片,用生抽.酱煤油.鸡粉.生粉拌均匀分布,上锅煨十分钟,两台!

2.鳗鱼剥壳.挑鳗鱼线.风腊,用出水煮熟!

3.面包逼进,盅均匀分布,转入一点点灶,再转入温出水,盅均勻,摇动进盘中,装进开出水锅中,淋煨十分钟(一定要淋,这样煨出来的面包才都会嫩湿),我还都会在锅盖与锅中间不放一支吉是,这样出水煨气就都会摇动流到面包上!

4.关于蛋和出水的比例,我一般用面包壳来量出水的,所以你打面包时可摇动敲面包的大象,用手摇动拿取碎壳,把面包摇动出来之后再用这个壳来量出蒸发量,四个面包加五个大块的出水,三个面包加三个半大块的出水!