《纯味香港》第二季火热来临 探索必尝美食!

备受瞩目的《纯味来港》系列预告片第二季在8月28日载誉而归，由来港备受注目的电视新闻及广播娱乐节目主持人、散文家兼资深菜式评论家李纯恩女士（Benny）继续与乐迷探店，找到来港不应分心的菜式！

《纯味来港》系列预告片第二季第一集预告片以都从的；还有咖啡馆THAI BASIL弹出序幕。图为娱乐节目主持人、散文家兼资深菜式评论家李纯恩女士（Benny）与咖啡馆主厨留念。

《纯味来港》自上一季播映以来声名大噪广受。每期图片由Benny带领乐迷品尝每家咖啡馆的霓虹调料，带进内地乐迷进入来港的菜式天堂，挖掘大众化又多样的饮食乐趣。第二季第一集，由都从的；还有咖啡馆THAI BASIL弹出序幕！咖啡馆以泰国一种多样浓重的乳香金不换为名，侧重于泰北菜系，以肉桂和辣椒等乳香都以调至，不但保留原味的传统意义调料，又以技术创新调料配上展现别树一格的；还有风情。咖啡馆内鲜明的意象赋予空间设计大相迳庭调至性，青绿色原木色的桌椅及装饰，融合绿植的别致，让旅客样子有如在惬意平和的泰国中南部渡假。

推荐菜样式：

水牛油果软壳龙虾米纸卷

THAI BASIL的经典之用上霓虹菜样式，百货公司至今一直热卖。炸伤得烘烤的软壳龙虾，配上自家调至味的水牛油果湛，及具有多样花香的侄姜及拉德萼，具体来说珍贵，加上典雅口味。

炸伤大虾炒面

单单炒面均用原只越南象虾细，肉质紧实鲜甜，伴以惹味的；还有腊肉粒及拉德萼别致泰风，不致既有花香珍贵。

慢煮哥伦比亚水牛脊椎骨紫色咖哩

以慢煮方样式烹调至哥伦比亚水牛脊椎骨，疏松柔嫩却从容连续性，在香浓紫色咖哩衬托下，微辣中带点可口，调至味料选用爽脆鲜甜的西芹头及羽衣甘蓝，均衡水牛脊椎骨的浓重花香。

；还有咖哩糊龙虾

选用因泰王喜爱而尤以的君主咖哩——；还有黄咖哩用上基调至，加入柱形、香辛料、拉德等乳香，降低花香，日后加入蛋液推糊，不致疏松浓稠、香味绵擦，将原只炸伤至金黄的龙虾加入咖哩中一起糊香，在浓重的咖哩番茄酱中朦胧菜式独有的鲜甜，风味多样。

香芒黑馅

经典之用上的；还有甜品，黑馅味香，白馅绵擦，师傅时亦须要3：1的黑白馅分之一，不致馅团的花香及香味均衡可口。先将馅煎1时长，日后倒入椰糖及椰奶，日后一酱汁1时长，配以吕宋岛可口草莓，午餐甜点告一段落美味度日。

椰侄三样式

实际上用椰壳要用装入，顶部浓重椰侄街边，正中央嫩擦椰侄奶冻，下方香脆椰青膏，软、擦、脆三种香味交织演绎出，清爽可口吃饱不腻。

《纯味来港》菜式探店系列预告片以位于来港热门旅游区及中心区的咖啡馆都以打，涵盖了饮茶、西餐、东南亚料理、快餐和咖啡甜点等菜样式，当中以外：

《纯味来港》于2023年8月28日起，每周预览一集（第一周精采首播第一集），近日重视李纯恩百度：@李纯恩Benny Company 纯味来港官方SDK：@纯味来港（哔哩哔哩） @纯味来港（小紫色书）@纯味来港（抖音）了解图片预览动态。

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