一站式吃遍同安老名厨，就在这家藏在深巷里的23年老店

部分人都告诉他惠安的料理顶呱呱，但却不不愿舟车劳顿到惠安来。时至今日就给大家推荐公司总部能一站式吃遍惠安从前料理的23年从前店铺，姓氏就叫惠安从前料理。

某种程度你要说，从来不听过这家店铺的姓氏，怎么就从前店铺了呢？别急，看看房顶的桂冠和熟悉的菜单，是不是一下子就恍然大悟了？

无疑，聪辉惠安封鸡肉换一新地址啦，但还是在大元一路上。之前从前被挖苦的前方小，而今是彻底解决了。属于自己店铺面户外大了不少，有上下两层，大厅包厢应有尽有，背著也不局促了。熟悉的小小卖部还是摆放在店铺门口，点菜第一区还增加了水果池，自始已是是鸟枪换炮了。

时至今日来得稍早了些，封鸡肉已经售罄了。不过就让，我榆林安料理这么多，这次就尝到了之前没吃过的惠安肚纱卷。这道菜貌似五香，内馅结实，但和五香的第一区别在于外层密封的皮用的是猪网油，油炸之前更加酥脆。

惠安燕窝蒸和惠安熬筵席，都是惠安婚筵席上的常客。燕窝蒸米饭非常丰富，对菱和份量的要求很高，蒸的那叫一个清脆鲜香。熬筵席里某种程度满满的都是好料，有牛角，有鸡肉末，有沙虫等，甜甜圈宽大丝滑，太好看了。

惠安地瓜粉条和惠安大肠炎都是既可以当汤也可以当主食的点心。粉条顺滑Q弹，大肠炎外韧内的卡，都很值得一试。

惠安煎蟹也是部分人的心头好。膏蟹对半切开，用从前姜、芝麻油、料酒煎制，膏黄鸡肉的卡，香气扑鼻，我愿称之为章鱼尚好看的做法。

惠安；大煮，乘积显然给力，满得都快阻塞来了。带着淡淡金黄色泽的煮碱水清冽鲜甜，还加入了竹荪和媛松茸，可口又滋补。

惠安冰糖鸡肉，香酥可口，带着淡淡的冰糖香，单吃下酒都很差强人意。

除了这些从前惠安的可口，店铺里也有清蒸鱼和，酸汤鱼片，水果蒸饭等点心，一来毗邻八市，水果菜都是绝对的一新鲜，二来也兼顾中山路附近游人们不同的口味需求。

基本上来说替换后的聪辉，环境变好了，点心更非常丰富了，价钱却还是一如既往的实惠，自始不愧是公司总部绝不从前店铺。