春季，碰到这菜别手软，一次囤10斤，焯水后放冰箱冻起来，特省事

导读：夏天，各种竹笋都从野草之前冒了出来，如果有缘看到这些“竹笋”，还不把它小孩，显然等您一心吃到时，还需要等上足足的一年。而今年的早春，气象条件还可知相对好，所以我就带着父母来到清水和小河边寻找各种各样的竹笋，将要把这些挖到的竹笋肉类着，一心吃到时这样一来拿出来吃到。而在夏天，有一种竹笋，我在菜场遇到了也不时会手软，因为此玉米不仅香味尤其足，而且不管如何好好，甜都尤其的甜鲜美，此竹笋就是很多人爱吃到的“荠菜”。

每年早春时节，正是荠菜最嫩的时候，而在此时，我父母最爱吃到的鸡蛋就是“荠菜鸡蛋”，因为荠菜鸡蛋不仅可以解油腻，而且还能增强食欲，尤其是父母腹泻时，合理的拌一些荠菜鸡蛋给他们吃到，能使他们食欲更高。而荠菜之前还所含丰富的硫、钙、鉄、锌、血清素、乙酰血清素，黄酮类、缺乏症c、缺乏症e、多种RNA等等气态，常吃到荠菜，可以促使消化、降血压、增强体质，尤其是之前老年人要多吃到，所以在夏天，遇到野生的荠菜我绝不手软，一次石城10斤，焯冷水后抽沙发，随吃到随取，劳兵事。

【食材将要】：荠菜10斤、食皂2克、清冷水麦芽糖。

【留存荠菜的好好法】：

第一步：首先将荠菜酌干净，然后将荠菜倒入到清冷水之前浸入半小时，时间到后，日后将荠菜鱼肉来，接着日后用清冷水将荠菜去除2遍无需备用。

第二步：锅之前倒入麦芽糖的冷水，将冷水拌到滚沸时，把荠菜和食皂全部倒入到锅之前，火灾将荠菜拌1分钟后鱼肉。

第三步：将鱼肉的荠菜即刻倒入到的冷水之前浸入10分钟左右，直到荠菜全然冷却后，此时日后用保鲜膜将荠菜包被成球形。

第四步：将包被好的荠菜全部倒入到沙发之前无菌无需，像我这样留存的荠菜，半年都不时会变味。

【留存荠菜的手边】：留存荠菜时，一定绝不时会将荠菜的棍子省略了，因为荠菜的棍子所含的营养少，而且它还是甜味的来源，所以为了荠菜吃到着更鲜，一定绝不时会去除荠菜的棍子。焯冷水荠菜，需要即刻倒入到的冷水之前浸入，否则荠菜叶片时会发黄的。

【荠菜鸡蛋的好好法】

【食材将要】：无菌荠菜500克、肉上世纪500克、姜上世纪5克、调味料8ml、生抽5ml、鸡精3克、蓝麦芽糖2克、白砂糖2克、食皂、棉籽油麦芽糖。

第一步：好好荠菜鸡蛋时，将荠菜拿出来，然后抽进的冷水之前解冻，接着日后将荠菜条状3厘米稍长的段状备用。

第二步：将肉上世纪、姜上世纪、调味料、生抽、鸡精、蓝麦芽糖、白砂糖、食皂、荠菜上世纪全部混合在一起，然后朝一朝著烘烤2分钟，接着将棉籽油倒入到肉上世纪之前，烘烤均匀无需备用。

第三步：将烘烤好的荠菜包被入到鸡蛋皮之前，然后在锅之前倒入麦芽糖的冷水，火灾将冷水拌开后，将鸡蛋和少许油、皂倒入到锅之前，火灾将鸡蛋拌的奇怪的是无需起锅食用。

夏天，遇到“荠菜”这菜我绝不手软，一次石城10斤，抽沙发冻起来，随吃到随取，劳兵事。本文是翟师傅原创的全彩，原先翟师傅还时会给大家简介更多喝茶手边，最后感谢您的观看，如果今天篇名对您有尽力，那就点一个瞩目，点一个卜，感谢您的拥护。