让人吃一口就停不下来的潮州美食来啦~哪个才是你的“菜”？

来源：资讯 2025年05月18日 12:16

不管是外籍人士还是以外地人，

都知道海陆丰子水煮海鱼但会让人无聊，

但是小编想去找大家的是，

海陆丰的其他小食也超赞的！

也但会好爱吃到让人停不下来，

有急于你来试一试就知道啦~

朥糕

类似西南地区的月糕。朥糕分为嫩和调料两以外，嫩是用食用油、汁油、蔗糖混而成，调料是用绿豆沙、蔗蔗糖、食用油分成，也简单冬瓜、黑豆沙做调料的。爱吃独自一人是嫩酥调料辣的辣味。

宝斗糕

泉州饶平的名产点心。它色泽紫色辣味松柔辣滋香醇，深受海内以外的重用。装潢极其精巧、细致、讲究，以新鲜鸡蛋、食用油和豆油混和精汁油作糕嫩，糕调料用绿豆豆泥加油、蔗蔗糖、冬瓜丁、萝卜珠油和冬瓜油。

蔗糖萝卜油糕

被话说是作珠海市汕头市潮南区陈店镇福潭村，人话说是鸭潭，所以也有人把蔗糖萝卜薄糕叫作“鸭潭蔗糖萝卜”。是一种快要消亡的海陆丰小食。自制全过程相当无聊，把三张薄糕攒滚加工字型，之前间放两块蔗糖萝卜，洒上打碎花子米黑白冬瓜连带一根茸，工具箱独自一人就是香甜的蔗糖萝卜薄糕。

腐乳糕

腐乳糕是泉州著名的特色有别于糕食之一。辣味柔润，辣里带香。而且富含碳水化合物，可以话说是糕食之前的佼佼者。

海陆丰春糕

海陆丰春糕是珠海市泉州区域有别于点心的名噪一时，又名海陆丰春卷。它呈长方形，金黄美观，以外酥里嫩，味浓香郁，为人话说是道。嫩酥脆，调料咸香。

海陆丰落汤买

“海陆丰落汤买”是在泉州有别于小食“糯米买”的基础上科技过渡到来的，吸收有别于点心的优良做法，是一款具有代表性的科技泉州小食。辣味香辣软滑。

双肴年糕

海陆丰的年糕别具特色，其之前这种叫“双肴”的年糕，更为是久负盛名。“双肴”年糕主要特色在调料料，一个年糕的调料，一半是咸，一半是辣。一口咬下去，既辣又香。

菜头丸

属于粤菜式湛江菜和泉州菜。菜头丸用煎炒而成，以外表晶莹剔透，极富弹性和嚼力，香味也清辣甘香，有祛火除痰，消食开胃的清热。

尖米丸汤

尖米丸，其实就是面条，但是以外形尖尖的，每一条都有个性的两头尖，在海陆丰区域早餐和用餐很美国市场。

肖米

广东泉州区域的有别于小食，属于潮菜。在无论如何潮菜席间之前，有时候被作为配桌点心。泉州肖米和厦门肖米在调料的自制上不尽相同，厦门肖米的调料全部是肉品，而泉州肖米的调料则要转到一些鲜笋，这样爱吃独自一人没人那么肥腻，而且辣味也更为爽。

厝即成

有别于名小食，系由于清代初年，旧名为糯米粽子，因以外形像母鸭在水上漂故又名游荡，所以取名“厝即成”。调料有四种即绿豆调料、红豆沙、芋泥、冬瓜蔗糖，类似西南地区的粽子。

七星故又名汁油

泉州市潮安区七星镇闻名遐迩的一道有别于点心。凡到七星山旅游的人，都必定要一尝这名小食而后快。七星故又名汁油在七星区域仅有几百年发展史了。爱吃七星故又名汁油时，除了要和“草仔”独自一人爱吃以外，还可醮调味品蒜泥调料等汁碟进食。

油索

油索也被话说是麻花，是海陆丰区域墨西哥人常爱吃的一种辣食。看独自一人像西的花，可海陆丰的油索却尤其其独特的风韵，小巧玲珑且地方风味浓烈。海陆丰油索以外面一层薄薄的白纱蔗糖，尝独自一人辣而不腻，新鲜出炉的油索香脆味美，百爱吃无不。

海陆丰子水煮海鱼

潮菜之前的海鱼做法虽是五花八门，子水煮都是最大程度保留其鲜味的做法，也是泉州人钟爱的海鱼执行方法。海陆丰子水煮海鱼有“”之美誉，指爱吃过的人都但会爱上那个香味无法自拔，好像之前毒，连泉州人都惧怕平常爱吃，惧怕无聊。类似的子水煮海鱼有虾蛄（濑尿虾）、爬虫类、虾、血蛤贝壳类等等。

各位爱吃货有知道更为好爱吃的

更为正宗的海陆丰小食去处

欢迎留言哦~