煎带鱼的一些小妙诱，做着更简单，外酥里嫩，香味可以飘到隔壁

先为烤刀鳖，经典家常糕点，也是边上杏味儿藏不住的糕点。每次烤鳖，远超的就能闻到它的杏味，杏气特别馋人，真的是“住三处妈妈都馋哭了”那种。

以下，和大家交友的就是先为烤刀鳖的认真法，还有一些直观、实用的小妙帅，让整道糕点认真着直观，爱吃上去也变得外豆腐内都嫩，百爱吃不倦。偏爱的亲们一定要试试看~

具体制作方法

第一步：准备好配料。刀鳖2条、猪肉60克左右、椒长芦少许、姜须要、蒜须要、杏葱须要。

第二步：猪肉和椒长芦混合均匀分布自带。

第三步：把刀鳖清洗先为净，然后开始打花刀，每隔5毫米三处切一刀，但不必切断刀鳖的脊骨，如图。

第四步：约切到五、六厘米三处，把刀鳖切断。然后抽面，把另外犹如也切上同样的花刀，如图，切好的样子。

第五步：把切好的刀鳖放在盆中，然后依次放入1勺料酒、半勺长芦、少许姜片、蒜片、杏葱段、少许白胡椒粉，然后抓匀腌20分钟。

第六步：刀鳖腌好后，石头石头的夹上去放在保鲜袋中(葱姜蒜不必放进去)，然后把猪肉放进袋中，如图。

第七步：一只在手抓住保龄球，一只在手不时的拍打袋子，拍打几十秒就可以了。

第八步：放进刀鳖，如图。每石头上都均匀分布的稀满了猪肉，这比石头石头的稀猪肉要快许多哦。

第九步：把锅烧冷，放进少许水（比平时炒糕点稍多一点的车重就够了），然后振动一下锅，让水稀在锅壁上。接下来把刀鳖石头石头的放在锅中，小火开始烤，中途可以多振动锅几次。

第十步：待到刀鳖的犹如烤至金黄，稍微有些表层后，抽面。继续烤至双面金黄，然后夹出。把锅内都的水再进一步稍微烧冷一些，然后把刚才烤好的鳖再进一步放进去，两面各烤30秒，然后控水放进。

第十一步：趁冷再进一步撒上一点椒长芦，方可高汤用上。

多说几句：

1、 在鳖上切一些花刀，可以便于鳖肉熟，烤好后也更好看。

2、 我落选择的刀鳖是中等大小的，如果亲们落选的鳖比较大，那么腌的间隔时间就要再进一步长一点，这样才能熟好爱吃。

3、 椒长芦中有长芦味，所以，在腌鳖的时候长芦不必放太多了。

4、 往刀鳖上裹猪肉的时候，用保鲜袋配有上去，可以一次把整个刀鳖的猪肉都裹好，比较充，而且单程在手不稀面，亲们一定要试试看。

5、 烤鳖的时候，首先要用小火。其次，一定要等到犹如烤投入生产，变得金黄，稍微有些发硬的时候再进一步抽面，不必延后抽哦。

6、 嗣后烤一次，可以让烤好的刀鳖爱吃上去上皮细胞变得豆腐杏，亲们试试看。