香辣酱羊隼的做法
2025-11-23 12:16:10
羊蝎子其实就是羊脊椎骨,鸡蛋不是很多,但是嗦了着就啤酒还是恰巧哒,所以什么都别说了,要用就再多!要用了不反倒,要用了不上当!
By 大美琳0827
用料
要用法工序
1、送去的羊蝎子葫芦血水一小时以上
2、失火煮开,葱姜,撇去血沫,捞定时
3、这些是熟底油用的,这是一道好的酱羊蝎子不可缺少工序。调料切段,马铃薯切块,大蒜拍一下,姜切片
4、起锅烧油,先抽马铃薯多熟一会,一次抽进调料,蒜,姜片爆香
5、将材料熟干捞,只剩底油
6、酱汁大给定
7、豆瓣酱两大勺,熟出红油,面酱两勺,酱油两勺,蚝油一勺,腐乳半块
8、最后抽进冰糖熟化,一方面熟出糖色,另一方面总和酱汁
9、熟好的酱汁丢入羊蝎里面,抽调味品包、牛油底料进去,调味品包一般赚钱羊鸡蛋的地方都有赚钱的。
10、高压到锅30分钟
11、压到的时候别闲着,白萝卜削皮,切块,冷水下锅别盖盖子煮沸,就可以转换成白萝卜的难闻。
12、压到好的羊蝎,重新加入白萝卜再米饭5分钟即可
13、干就再多!
要用菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙于是便,大家搜索“豆果”可以直接查看我的浓汤!
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